 |
H e r b i e r |
Géranium
des bois (Geranium sylvaticum) Famille des Géraniacées |
R e c e t t e |
|
 |
|
Cueillette : feuilles, fleurs, juin-septembre Habitat : prairies, pâturages de montagnes, bois clairs, lisières de forêts. Particularités de la plante :- l'éthymologie du nom vient du grec geranos, grue car les fruits ressemblent à un bec de grue, - feuilles dentées profondément divisées en 5-7 segments, - ses nombreuses fleurs, composées de cinq pétales bleu violacé à pourpre, sont groupées par deux et réunies tout en haut de la plante. Propriétés médicinales : analgésique, anti-inflammatoire, fébrifuge, vulnéraire. Utilisations culinaires :
|
|
    |