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Bugle rampante
(Ajuga reptans)

Famille des Lamiacées (Labiées)
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bugle rampante

Cueillette : toute la plante, avril-juin

Habitat : prairies humides, bords des chemins, buissons, forêts de feuillus.

Particularités de la plante :
- fleurs bleues regroupées en faux épis,
- on a dans le passé attribué à cette plante des propriétés médicinales sans limites dont il reste d'ailleurs un très ancien proverbe : "Qui a la bugle et la sanicle fait la nique au chirurgien."
- fournissait avec du sulfate de fer une bonne teinture noire du coton.

Propriétés médicinales : La plante est astringente et très utilisée en homéopathie contre les ulcérations de la cavité buccale.
En usage externe, elle est vulnéraire.

Utilisations culinaires :
- fleurs en décor,
- jeunes pousses en salades.


bugle rampante

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