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Cueillette : feuilles, fleurs, avril-septembre
Habitat : haies, bord des chemins, pied des
murs.
Particularités de la plante :
- aspect d'ortie, non piquante ;
- forme souvent des colonies importantes.
Propriétés
médicinales :
feuilles et sommités
fleuries sont utilisées comme astringent, hémostatique et
expectorant.
Utilisations culinaires :
- jeunes pousses effeuillées en salade
ou cuites en légumes ou
en lasagnes,
- fleurs en décor,
- en soupe.
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